Свиная шейка запеченная в рукаве в духовке рецепт

Вот такой кусок шеи мы сегодня собираемся запекать. Промываем его и хорошенько обсушиваем. Готовая приправа обычно содержит большее или меньшее количество соли. Так что обязательно пробуем ее — надо ли добавить соли или перца Доску посыпаем приправой, обваливаем в ней шею, натираем ее этой смесью.

Cвиная шейка запеченная в духовке

Вкуснее всего свинина в рукаве целиком получается из шейки. В шейке достаточное количество жира, чтобы мясо вообще без всяких ухищрений, только с использованием специй, получилось нежное и сочное. Если вы купите кусок побольше, то сегодня у вас будет отличный горячий ужин, а завтра — домашняя буженина на бутерброды.

Приготовить нежную свиную шейку в духовке довольно просто. В этом рецепте я расскажу, какие специи подойдут для мяса лучше всего, как долго свинину в них нужно выдерживать, и как долго затем запекать, чтобы все получилось идеально. Свиная шейка, запеченная в духовке, украсит собой ваш стол! Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Печать Как приготовить рецепт Свиная шейка в духовке Готовим маринад Подготовьте глубокую тарелку, вылейте в нее растительное масло, добавьте измельченный чеснок, измельченный лавровый лист, тмин соль, мед и приправы для мяса.

Свиная шея в рукаве 1. Вымойте мясо, с помощью бумажных полотенец удалите лишнюю влагу. Зубчики чеснока почистите, разрежьте на половинки вдоль.

Похожие статьи

• Щи со свежей капустой со свининой рецепт пошагово
• Как в духовке приготовить картофель в фольге в духовке рецепт пошагово
• Как вкусно приготовить мясо в духовке рецепты простые и вкусные
• Плов из свинины в мультиварке панасоник рецепты